Bienvenue à L’auberge Du Raisin
A Cully, en plein coeur de Lavaux, l’Auberge du Raisin propose une cuisine de qualité et des chambres
raffinées pour un séjour de charme dans ce village médiéval au bord de l’eau.
Bienvenue à L’auberge Du Raisin
A Cully, en plein coeur de Lavaux, l’Auberge du Raisin propose une cuisine de qualité et des chambres raffinées pour un séjour de charme dans ce village médiéval au bord de l’eau.
L’Auberge vous accueille toute la semaine du Lundi au Dimanche midi.
La nouvelle carte met en avant avec authenticité les produits de saison.
Le Restaurant
Après l’accueil au coin du feu, c’est dans une authentique ambiance rustique et raffinée que vous découvrirez des recettes traditionnelles et innovantes, qui privilégient les produits régionaux en intégrant la subtilité des saveurs contemporaines.
La magnifique cheminée du lieu est une invitation à vous faire découvrir les viandes et coquelet à la broche.
La Carte
Ce sont les quatre saisons qui rythment et orientent les choix des mets proposés à la carte.
Pour chacune des Fêtes de l’année, l’Auberge du Raisin propose également un menu spécial et dédié, tout en privilégiant fidèlement les produits locaux.
L’ Hôtel
Chacune des 10 chambres propose un décor unique tirant parti des voûtes et poutres apparentes, avec salle de bain, mini-bar, téléviseur et free wifi.
Le Caveau
Le caveau typique de l’Auberge du Raisin peut accueillir jusqu’à 40 convives et propose à la dégustation des vins locaux et un choix significatif de millésimes français .
Séminaires et réceptions
L’Auberge du Raisin dispose de plusieurs espaces privatisables et adaptables en fonction des saisons, du nombre de convives et de la configuration de vos événements.
De 10 à 65 personnes peuvent ainsi être accueillies par tous les temps: version verdure et patio type provençal sous le soleil de Lavaux, ou encore sous les lambris du salon littéraire et dans le confort de la légendaire Rôtisserie du XVe siècle.
Les voûtes du caveau et les boiseries de la salle Vigneronne se prêtent également admirablement à l’organisation de vos séminaires professionnels.
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